Ciccini Affumicati di Agerola
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Caseificio Donnarumma
Pezzatura da: 200 gr
€3.25
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sono formaggi freschi canestrati a pasta tenera, frutto dell’attenta combinazione di latte caprino, ovino e vaccino: tre note diverse per un risultato armonioso e gradevole per ogni palato.
Ideali nei risotti e con le verdure, nelle insalate miste e nei panini, speciali per arricchire ogni piatto con nuove sfumature di sapore.
Stagionatura: Min. 25 Giorni
Pezzatura:
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è un prodotto con latte crudo proveniente da pecore di razza bagnolese (Malvizza) allevate allo stato brado, munte a mano e stagionato in grotta.
Il processo di Affinatura inizia dopo un periodo di stagionatura del formaggio di oltre 5/6 mesi, con la Crusca prodotta da un Antico Mulino per almeno 40 giorni.Stagionatura: 120 Giorni
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Pecorino Bagnolese Classico
0 out of 5(0)Pecorino Bagnolese Classico è un tipico formaggio irpino.
Prodotto con latte crudo proveniente da pecore di razza bagnolese (Malvizza) allevate allo stato brado, munte a mano e stagionato in grotta.
Stagionatura: 365 Giorni
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Ideali nei risotti e con le verdure, nelle insalate miste e nei panini, speciali per arricchire ogni piatto con nuove sfumature di sapore.
Stagionatura: Min. 25 Giorni
Suggerimento di utilizzo:
Formaggio da consumare da solo, fresco, grattugiato fuso o stagionato.
E’ buonissimo consumato, accompagnato semplicemente con il pane oppure servito come aperitivo insieme ad un buon bicchiere di vino, con marmellate, miele o con frutta frescaSpedizione
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