Formaggio Silano Affumicato
Formaggio Silano Affumicato
del caseificio Donnarumma
farcito con Prosciutto Cotto e Olive
nel Formato da 2kg
€25.49
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Gli Etnei – Formaggio ai Tre Latti di Sicilia con Olive
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0 out of 5(0)Gli Etnei – Formaggio ai Tre Latti di Sicilia con Olive
sono formaggi freschi canestrati a pasta tenera, frutto dell’attenta combinazione di latte caprino, ovino e vaccino: tre note diverse per un risultato armonioso e gradevole per ogni palato.
Ideali nei risotti e con le verdure, nelle insalate miste e nei panini, speciali per arricchire ogni piatto con nuove sfumature di sapore.
Stagionatura: Min. 25 Giorni
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SKU: FR-AL-EtnaOliva partire da : €32.74 -
Latte Ovino, Formaggi & Salumi, Formaggi Stagionati, Latticini
Pecorino Bagnolese al Fieno
0 out of 5(0)Pecorino Bagnolese affinato al Fieno del Pascolo Irpino
prodotto con latte crudo proveniente da pecore di razza bagnolese (Malvizza) allevate allo stato brado, munte a mano e stagionato in grotta.
Il processo di Affinatura inizia dopo un periodo di stagionatura del formaggio di oltre 5/6 mesi. con il Fieno ottenuto da erba medica e lupinella raccolta sui territori dell’Irpinia con una durata minima di 40 giorniSpedizione
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SKU: AL-PecBognFien€70.00a partire da : €66.60 -
Latte Ovino, Formaggi & Salumi, Formaggi Stagionati, Latticini
Pecorino Bagnolese Riserva
0 out of 5(0)Pecorino Bagnolese Riserva è un tipico formaggio irpino.
Prodotto con latte crudo proveniente da pecore di razza bagnolese (Malvizza) allevate allo stato brado, munte a mano e stagionato in grotta.
E’ stagionato in grotta per oltre 210 giorni
Stagionatura: 360 Giorni
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0 out of 5(0)Caciocavallo Podico dei Monti Lattari
Formaggio a pasta filata di vacca Podolica prodotto con latte crudo.
Il sapore è dolce-salato presenta sensazione di piccantezza in armonia con l’equilibrio.
Stagionatura: da 3 a 6 Mesi
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