Latte Vaccino
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Burro, Latte Vaccino, Latticini
Burro di Agerola del Caseificio Amatruda
Burro di Agerola del Caseificio Amatruda
Confezione da: 250 gr
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SKU: 00084 -
Formaggi & Salumi, Formaggi Freschi, Latte Vaccino, Latticini
Cacio dei Lattari
Il Cacio dei Lattari è un formaggio semiduro a pasta filata, stagionato, prodotto con latte vaccino intero.
Stagionatura: Oltre 100 Giorni
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SKU: FR-AL-CacioLatt -
Formaggi & Salumi, Formaggi Stagionati, Latte Vaccino, Latticini
Caciocavallo Podolico dei Monti Lattari
Formaggi & Salumi, Formaggi Stagionati, Latte Vaccino, LatticiniCaciocavallo Podolico dei Monti Lattari
Caciocavallo Podico dei Monti Lattari
Formaggio a pasta filata di vacca Podolica prodotto con latte crudo.
Il sapore è dolce-salato presenta sensazione di piccantezza in armonia con l’equilibrio.
Stagionatura: da 3 a 6 Mesi
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SKU: FR-AL-caciocPodML -
Formaggi & Salumi, Formaggi Freschi, Latte Vaccino, Latticini
Caciocavallo Silano DOP
Il Caciocavallo Silano DOP è un Formaggio a pasta filata dura. Prodotto tipico del sud Italia.
Realizzato con latte di vacche prevalentemente alimentate allo stato brado.Stagionatura: 365 Giorni
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SKU: FR-AL-caciocSilDop -
Best SellerLatte Vaccino, Latticini, Latticini Freschi
Fiordilatte di Agerola Caseificio Amatruda
Il fiordilatte di Agerola del Caseificio Amatruda
o Mozzarella di Latte Vaccino
Pezzatura: 400 Gr – 750 Gr – 1,5 Kg
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SKU: FR- AMTR-FRL -
Formaggi & Salumi, Formaggi Freschi, Latte Vaccino, Latticini, Latticini Freschi, Ricotta
Formaggio Primosale
Formaggi & Salumi, Formaggi Freschi, Latte Vaccino, Latticini, Latticini Freschi, RicottaFormaggio Primosale
Formaggio Primo Sale
Pezzatura da: 2 Kg
Gusti: Nocciola, Rucola, Peperoncino, Olive , Bianco, Misto
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Formaggi & Salumi, Formaggi Freschi, Latte di Capra, Latte Ovino, Latte Vaccino, Latticini
Gli Etnei – Formaggio ai Tre Latti di Sicilia con Noci
Formaggi & Salumi, Formaggi Freschi, Latte di Capra, Latte Ovino, Latte Vaccino, LatticiniGli Etnei – Formaggio ai Tre Latti di Sicilia con Noci
Gli Etnei – Formaggio ai Tre Latti di Sicilia con Noci
sono formaggi freschi canestrati a pasta tenera, frutto dell’attenta combinazione di latte caprino, ovino e vaccino: tre note diverse per un risultato armonioso e gradevole per ogni palato.
Ideali nei risotti e con le verdure, nelle insalate miste e nei panini, speciali per arricchire ogni piatto con nuove sfumature di sapore.
Stagionatura: Min. 25 Giorni
Pezzatura:
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Formaggi & Salumi, Formaggi Freschi, Latte di Capra, Latte Ovino, Latte Vaccino, Latticini
Gli Etnei – Formaggio ai Tre Latti di Sicilia con Olive
Formaggi & Salumi, Formaggi Freschi, Latte di Capra, Latte Ovino, Latte Vaccino, LatticiniGli Etnei – Formaggio ai Tre Latti di Sicilia con Olive
Gli Etnei – Formaggio ai Tre Latti di Sicilia con Olive
sono formaggi freschi canestrati a pasta tenera, frutto dell’attenta combinazione di latte caprino, ovino e vaccino: tre note diverse per un risultato armonioso e gradevole per ogni palato.
Ideali nei risotti e con le verdure, nelle insalate miste e nei panini, speciali per arricchire ogni piatto con nuove sfumature di sapore.
Stagionatura: Min. 25 Giorni
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SKU: FR-AL-EtnaOliv -
Formaggi & Salumi, Formaggi Stagionati, Latte Vaccino, Latticini
Gli Etnei – Formaggio ai Tre Latti di Sicilia con Peperoncino
Formaggi & Salumi, Formaggi Stagionati, Latte Vaccino, LatticiniGli Etnei – Formaggio ai Tre Latti di Sicilia con Peperoncino
Gli Etnei – Formaggio ai Tre Latti di Sicilia con Peperoncino
sono formaggi freschi canestrati a pasta tenera, frutto dell’attenta combinazione di latte caprino, ovino e vaccino: tre note diverse per un risultato armonioso e gradevole per ogni palato.
Ideali nei risotti e con le verdure, nelle insalate miste e nei panini, speciali per arricchire ogni piatto con nuove sfumature di sapore.
Stagionatura: Min. 25 Giorni
Suggerimento di utilizzo:
Formaggio da consumare da solo, fresco, grattugiato fuso o stagionato.
E’ buonissimo consumato, accompagnato semplicemente con il pane oppure servito come aperitivo insieme ad un buon bicchiere di vino, con marmellate, miele o con frutta frescaSpedizione
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SKU: FR-AL-EtnaPep -
Formaggi & Salumi, Formaggi Freschi, Latte di Capra, Latte Ovino, Latte Vaccino, Latticini
Gli Etnei – Formaggio ai Tre Latti di Sicilia con Pistacchio
Formaggi & Salumi, Formaggi Freschi, Latte di Capra, Latte Ovino, Latte Vaccino, LatticiniGli Etnei – Formaggio ai Tre Latti di Sicilia con Pistacchio
Gli Etnei – Formaggio ai Tre Latti di Sicilia con Pistacchio
sono formaggi freschi canestrati a pasta tenera, frutto dell’attenta combinazione di latte caprino, ovino e vaccino: tre note diverse per un risultato armonioso e gradevole per ogni palato.
Ideali nei risotti e con le verdure, nelle insalate miste e nei panini, speciali per arricchire ogni piatto con nuove sfumature di sapore.
Stagionatura: Min. 25 Giorni
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SKU: FR-AL-etnaPist -
Formaggi & Salumi, Formaggi Freschi, Latte di Capra, Latte Ovino, Latte Vaccino, Latticini
Gli Etnei – Formaggio ai Tre Latti di Sicilia con Rucola
Formaggi & Salumi, Formaggi Freschi, Latte di Capra, Latte Ovino, Latte Vaccino, LatticiniGli Etnei – Formaggio ai Tre Latti di Sicilia con Rucola
Gli Etnei – Formaggio ai Tre Latti di Sicilia con Rucola
sono formaggi freschi canestrati a pasta tenera, frutto dell’attenta combinazione di latte caprino, ovino e vaccino: tre note diverse per un risultato armonioso e gradevole per ogni palato.
Ideali nei risotti e con le verdure, nelle insalate miste e nei panini, speciali per arricchire ogni piatto con nuove sfumature di sapore.
Stagionatura: Min. 25 Giorni
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Gastronomia, Latte Vaccino, Latticini, Latticini Freschi
Mozzarella Latteria Vesuviana
Mozzarella della Latteria Vesuviana
Pezzatura da 100gr /250 gr / 500 gr
Confezioni da 500 gr
(100gr x 5 / 250gr x 2 Pz / 500gr x 1 Pz)
per preparazioni in cucina e in particolare per la guarnizione della pizza.
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SKU: n/a -
Formaggi & Salumi, Formaggi Freschi, Latte di Capra, Latte Ovino, Latte Vaccino, Latticini
Pecorino con Nduja di Spilinga – Persefone
Formaggi & Salumi, Formaggi Freschi, Latte di Capra, Latte Ovino, Latte Vaccino, LatticiniPecorino con Nduja di Spilinga – Persefone
Persefone – Pecorino con Nduja di Spilinga
La sua produzione consta di una filiera che parte da una materia prima a km 0,
Consistenza della pasta compatta, tendente al giallo paglierino inframezzata da un consistente strato di “Nduja di Spilinga”.
Sapore pungente e piacevole piccantezza.Stagionatura: Min. 30 Giorni
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Gastronomia, Latte Vaccino, Latticini, Latticini Freschi
Provola Affumicata – Latteria Vesuviana
Provola Affumicata del caseificio Latteria Vesuviana
Pezzatura da 250 gr / 500 gr
confezioni da 500 gr (250gr x 2 Pz / 500gr x 1 Pz)
per preparazioni in cucina e in particolare per la guarnizione della pizza.
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Best SellerLatte Vaccino, Latticini, Latticini Freschi
Provola affumicata di Agerola Caseificio Amatruda
Provola di Agerola del Caseificio Amatruda
Pezzatura: 400 Gr – 750 Gr – 1,5 Kg
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SKU: FR- AMTR-PRV -
Latte Vaccino, Latticini, Latticini Freschi
Ricotta Classica di Latte Vaccino
Ricotta Classica di Latte Vaccino
Confezione da: 2Kg
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Latte Vaccino, Latticini, Latticini Freschi
Ricotta di Fruscella
Ricotta di Fruscella
confezione da 1.3kg
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SKU: 00095 -
Latte Vaccino, Latticini, Latticini Freschi, Ricotta
Ricotta Romana
Ricotta Romana
Pezzatura da 2 Kg
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SKU: 00097
