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Limonaro Ischitano – ISCHIA SAPORI

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Limonaro Ischitano – ISCHIA SAPORI

Il Limonaro Ischitano è prodotto a freddo, alla maniera casalinga dall’ ISCHIA SAPORI

E’ definito limoncello amaro giacchè nella produzione sono impiegate principalmente, in infusione, foglie e scorzette di limone alternate, nella macerazione, a bucce di agrumi, radici ed erbe selezionate, aggiunte nella fase finale di lavorazione dopo pestaggio in mortai di marmo.

20.53

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Limonaro Ischitano – ISCHIA SAPORI

Cosi come nella tradizione degli antichi liquori napoletani, quali il Limo, il Nocillo, il Cinque Agrumi ed il Rosolio, il Limonaro Ischitano è prodotto a freddo dalla Ischia Sapori , alla maniera casalinga.

E’ definito limoncello amaro giacchè nella produzione sono impiegate principalmente, in infusione, foglie e scorzette di limone alternate, nella macerazione, a bucce di agrumi, radici ed erbe selezionate, aggiunte nella fase finale di lavorazione dopo pestaggio in mortai di marmo.

Prodotto registrato nel 1994
I Limoni di Ischia e Procida, detti di pane, poveri di succo ma ricchi di olii essenziali, dalla buccia spessa e dolce vengono serviti all’insalata tagliati a cubetti con olio, peperoncino e mentuccia. L’Acqua napoletana, quella del caffè, degli spaghetti, della grattatina, dei liquori. Le Erbe, le Radici, Le Spezie nostrane, tesori della natura campana concorrono alla produzione del Limoncello Amaro.
Si gusta a tutte le ore alla temperatura preferita.
Dall’esperienza contadina,dai solari agrumeti e frutteti,dagli antichi gusti e delizie della natura,dal meglio di ciò che questa meravigliosa terra produce,nasce l’Ischia Sapori.la prima ed unica fabbrica di liquori a produrre la specialità Limonaro.
La “ISCHIA SAPORI” è l’Unica Fabbrica di Liquori dell’isola d’Ischia, nata negli anni 60 , dalla  grande passione del Fondatore Bruno Savastano che portando avanti la grande tradizione artigianale Ischitana a della ha dato vita a nuovi irresistibili prodotti, a base sempre naturale di erbe vere e frutta senza alcuna aggiunta di conservanti se non il miglior alcool in commercio e lo zucchero migliore con i più antichi e tradizionali procedimenti di infusione ischitano tramandati di padre in figlio.
Così facendo si è Creato un assortimento di prodotti artigianali secondo le antiche tradizioni Ischitane,  al pari dei prodotti italiani famosi in tutto il mondo.
Centilitri

20, 50

Produttore

Ischia Sapori

Località

Campania, Ischia, Napoli

Gradazione

30% VOL

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