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Nodini di Mozzarella di Bufala Campana DOP

Disponibilità:

Esaurito


Nodini di Mozzarella di Bufala Campana

Pezzatura da: 125 gr – 500 gr

Confezione da: 1 Kg

 

Spedizione

Il prodotto viene confezionato con un polistirolo che garantisce freschezza e integrità del prodotto.

Questo prodotto viene spedito dal Lunedì al Mercoledì mattina con consegna in 24/72h in base alla zona di destinazione

Pertanto gli ordini ricevuti dopo le 16:00 del martedì alla domenica saranno evasi il lunedì.

 

A partire da: 13.80

Svuota

I Nodini di Mozzarella di Bufala Campana DOP del Caseificio Agnena

I Nodini di Mozzarella di Bufala Campana DOP del Caseificio Agnena nascono dalla maestria dei casari. Grazie alle dimensioni ridotte sono sfiziosi e saporiti, si prestano particolarmente bene per essere serviti e gustati come antipasto. Sono una variante della mozzarella di bufala , caratterizzati dalla forma annodata a mano della pasta filata che le conferiscono una forma simpatica ed unica.

I nodini, dalla loro forma caratteristica di mozzarella annodata, rispetto alla classica mozzarella dop, presentano una pasta leggermente più decisa, più cordosa, con un certo grado di elasticità.

I Nodini di Mozzarella di Bufala: come viene prodotta

I Nodini di mozzarella DOP devono essere conservati nella propria acqua di governo. Prodotti con ingredienti naturali e senza aggiunta di additivi. Ecco perché questo prodotto va consumato fresco.

Si consiglia di non conservare i nodini di mozzarella in frigo, perché il freddo potrebbe alterarne le proprietà organolettiche. Qualora i nodini venissero conservati in frigo si consiglia di porli possibilmente con il polistirolo chiuso, assicurandosi di NON COLLOCARE LE BUSTE A CONTATTO CON FREDDO DIRETTO, e di immergerle in acqua calda (circa 30*) per 10 minuti.

Ingredienti

  • Latte di bufala
  • Caglio
  • Sale

I Nodini di Mozzarella di Bufala: il gusto

I classici nodini di mozzarella dop sono perfetti da gustare da soli come antipasto, o anche conditi con un leggero filo di olio evo. Il gusto unico e l’esclusività di questo prodotto sono garantiti dall’utilizzo di latte di bufala munto in giornata, grazie ad una filiera cortissima si assicura una freschezza eccezionale.

 

Spedizione

i Nodini di mozzarella DOP vengono confezionati con un polistirolo che garantisce freschezza e integrità del prodotto.

Questo prodotto viene spedito dal Lunedì al Mercoledì mattina con consegna in 24/72h in base alla zona di destinazione. Pertanto gli ordini ricevuti dopo le 16:00 del martedì alla domenica saranno evasi il lunedì.

 

COD: 00089 Categorie: , ,
Peso N/A
Pezzatura

125 Gr, 500 Gr

Confezione da

1 Kg

Produttore

Caseificio Agnena

Località

Campania

Valore nutritivo medio per 100 gr di prodotto

Valore energetico (Kcal)

                                       (kj)

267

1110

Proteine (gr.)

17.80

Grassi (gr.)

Di cui saturi

22.5

13.5

Carboidrati (gr.)

Di cui zuccheri

0.70

0.70

Sale

1.2 g

Calcio

245mg (29%dell’rda)

Fosforo

320mg(29% dell’rda)

allergeni:

LATTOSIO