Liquiris – Liquore alla Liquirizia – Ischia Sapori
Liquiris – Liquore alla Liquirizia – Ischia Sapori
Come risulta dal primo erbario, la liquirizia viene utilizzata da centinaia di anni.
I medici la prescrivevano per curare tosse e intossicazioni alimentari. Della liquirizia vengono utilizzate le radici di piante di 3-4 anni, raccolte durante la stagione autunnale ed essiccate. In commercio può essere trovata in bastoncini da masticare, e tagliuzzata per decotti, come dolcificante e nell’esclusiva ricetta di liquore di liquirizia che la Ischia Sapori dedica a tutti i buongustai.
amaro alla liquirizia
Bottiglia 70 Cl
Gradazione 30%vol.