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Colatura di Alici di Cetara Dorica
La Colatura di Alici di Cetara – Bottiglia Dorica
il tradizionale liquido ambrato famoso in tutto il mondo
Linea TOP
Bottiglia Dorica da: 100 ml – 250ml
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Colatura di Alici di Cetara Mignon
La Colatura di Alici di Cetara
il tradizionale liquido ambrato famoso in tutto il mondo
Bottiglia Mignon da: 40 ml
Foto indicativa, il design della bottiglia puo cambiare
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Treccia di Provola di Agerola Farcita
Treccia di provola di Agerola Farcita
Caseificio Amatruda
Latte Vaccino
Pezzatura da: 2,5 Kg
Gusti: Prosciutto Cotto
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Colatura di Alici Cetara – Bottiglia Giulia
La Colatura di Alici di Cetara
il tradizionale liquido ambrato famoso in tutto il mondo
Bottiglia Giulia da: 100 ml – 250 ml
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Mozzarella di Bufala Campana DOP
La mozzarella di bufala campana DOP
Pezzatura da: 125 gr – 250 gr – 500 gr
Confezione da: 1 Kg
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Rucolino d’Ischia – Ischia Sapori
Rucolino d’ Ischia prodotto dall’ antica fabbrica Ischia Sapori è il vero rucolino d’ischia
Usato spesso come digestivo, ottimo a fine pasto.
il “Rucolino” può essere servito sia ghiacciato che a temperatura ambiente.
Bottiglie da : 70 Cl
Più Venduti
Fiordilatte di Agerola Caseificio Amatruda
Il fiordilatte di Agerola del Caseificio Amatruda
o Mozzarella di Latte Vaccino
Pezzatura: 400 Gr – 750 Gr – 1,5 Kg
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PRODOTTO SOGGETTO A CALO NATURALE DI PESO
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Provola affumicata di Agerola Caseificio Amatruda
Provola di Agerola del Caseificio Amatruda
Pezzatura: 400 Gr – 750 Gr – 1,5 Kg
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Mozzarella di Bufala Campana DOP
La mozzarella di bufala campana DOP
Pezzatura da: 125 gr – 250 gr – 500 gr
Confezione da: 1 Kg
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Ricotta di Bufala
Ricotta di Bufala
Confezione da: 500 gr e 1 Kg
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Bocconcini di Mozzarella di Bufala Campana DOP
I Bocconcini di Mozzarella di Bufala Campana DOP
del Caseificio Agnena
Pezzatura da: 50 gr
Confezione da: 1Kg
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Stracciatella Pugliese
Stracciatella Pugliese del Caseificio Artigiani Pugliesi
Vaschetta da: 250 GR
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Figliata di Mozzarella di Bufala Campana DOP
La figliata di Mozzarella di Bufala Campana DOP
Pezzatura da: 1 Kg – 2 Kg – 3 Kg
Mozzarella di bufala ripena di panna e di tanti bocconcini di mozzarella
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Mozzarella Latteria Vesuviana
Mozzarella della Latteria Vesuviana
Pezzatura da 100gr /250 gr / 500 gr
per preparazioni in cucina e in particolare per la guarnizione della pizza.
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Provola Affumicata – Latteria Vesuviana
Provola Affumicata del caseificio Latteria Vesuviana
Pezzatura da 250 gr / 500 gr
per preparazioni in cucina e in particolare per la guarnizione della pizza.
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Visualizzazione di 76-94 di 94 risultati
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Formaggi & Salumi, Formaggi Stagionati, Latte Ovino, Latticini
Pecorino Bagnolese al Fieno
Pecorino Bagnolese affinato al Fieno del Pascolo Irpino
prodotto con latte crudo proveniente da pecore di razza bagnolese (Malvizza) allevate allo stato brado, munte a mano e stagionato in grotta.
Il processo di Affinatura inizia dopo un periodo di stagionatura del formaggio di oltre 5/6 mesi. con il Fieno ottenuto da erba medica e lupinella raccolta sui territori dell’Irpinia con una durata minima di 40 giorniSpedizione
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SKU: AL-PecBognFien -
Formaggi & Salumi, Formaggi Stagionati, Latte Ovino, Latticini
Provolone del Monaco DOP
Il Provolone del Monaco DOP è formaggio semiduro a pasta filata, stagionato, prodotto esclusivamente con latte crudo proveniente da vacche allevate nel territorio dei Monti Lattari e della Penisola Sorrentina.
Stagionatura: 180 Giorni
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Formaggi & Salumi, Formaggi Stagionati, Latte Vaccino, Latticini
Caciocavallo Podolico dei Monti Lattari
Formaggi & Salumi, Formaggi Stagionati, Latte Vaccino, LatticiniCaciocavallo Podolico dei Monti Lattari
Caciocavallo Podico dei Monti Lattari
Formaggio a pasta filata di vacca Podolica prodotto con latte crudo.
Il sapore è dolce-salato presenta sensazione di piccantezza in armonia con l’equilibrio.
Stagionatura: da 3 a 6 Mesi
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SKU: FR-AL-caciocPodML -
Formaggi & Salumi, Formaggi Freschi, Latte Vaccino, Latticini
Caciocavallo Silano DOP
Il Caciocavallo Silano DOP è un Formaggio a pasta filata dura. Prodotto tipico del sud Italia.
Realizzato con latte di vacche prevalentemente alimentate allo stato brado.Stagionatura: 365 Giorni
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SKU: FR-AL-caciocSilDop -
Vino & Bollicine, Vino Bianco
COLLINA VITICELLA Falanghina dei Campi Flegrei
COLLINA VITICELLA Falanghina dei Campi Flegrei V.Q.P.R.D.
Denominazione di Origine ProtettaCollina Viticella Falanghina dei Campi Flegrei dal corpo delicato, di colore giallo paglierino , leggeri profumi fruttati e una spiccata sapidità al palato, data soprattutto dalla vicinanza al mare e dalla ricca mineralità del suolo vulcanico.i filari vengono alternati a piante da frutta dal basso fusto che, attraverso le loro radici, conferiscono loro e quindi al vino ottenuto, sentori del tutto singolari.Collina Viticella Falanghina dei Campi Flegrei perfetta per aperitivi o abbinata a piatti di pesce.SKU: CV001V -
Vino & Bollicine, Vino Rosso
ETANOL Aglianico Campania IPG CarputoVini
ETANOL Aglianico Campania IPG – Cantine Carputo
Nobile vino rosso ottenuto dalle uve Irpine Aglianico. A naturale fermentazione ultimata si lascia invecchiare Etalon in botti di ciliegio e castagno per otto mesi e quindi ancora sei mesi in bottiglia. A vegliare sull’ adamento in vetro è il tufo che ricopre le grotte scavate nel lapillo vulcanico del costone di Viticella: la singolare composizione dei terreni nei quali sono ricavate le cantine Carputo garantiscono a questo grande vino umidità e temperatura costanti durante tutto il suo riposo.SKU: CV-002E -
Vino & Bollicine, Vino Rosso
Piedirosso Campi Flegrei DOP Cantina Carputo
Piedirosso Campi Flegrei DOP Cantina Carputo è un Vino rosso ottenuto dalla premitura di uve omonime (localmente Per’ ‘e palummo), dal profumo intenso di frutta rossa.
L’azienda agricola Carputo è una realtà biologica, certificata dal 2000, nei nove ettari di proprietà concentra la propria coltivazione in buona parte ai vitigni autoctoni a piede franco, il piedirosso dei campi flegrei.
A vegliare sull’ andamento in vetro Piedirosso dei Campi Flegrei DOP Cantina Carputo è il tufo che ricopre le grotte scavate nel lapillo vulcanico del costone di Viticella: la singolare composizione dei terreni nei quali sono ricavate le cantine Carputo garantiscono a questo grande vino umidità e temperatura costanti durante tutto il suo riposo.
SKU: CV-0022 -
Vino & Bollicine, Vino Bianco
Falanghina Campania IGP – Carputo vini
Falanghina Campania IGP
Indicazione Geografica ProtettaCollina Viticella Falanghina Campania IGP dal corpo delicato, di colore giallo paglierino , leggeri profumi fruttati e una spiccata sapidità al palato, data soprattutto dalla vicinanza al mare e dalla ricca mineralità del suolo vulcanico.i filari vengono alternati a piante da frutta dal basso fusto che, attraverso le loro radici, conferiscono loro e quindi al vino ottenuto, sentori del tutto singolari.Collina Viticella Falanghina Campania IGP perfetta per piatti di pesce.SKU: CV-12 -
Vino & Bollicine, Vino Bianco
Falanghina dei Campi Flegrei DOP- Carputo Vini
Falanghina dei Campi Flegrei DOP – Carputo Vini
La Falanghina dei Campi Flegrei DOPdella Cantina Carputo di Quarto Flegreo è un vino bianco ottenuto dalla premitura di uve omonime, le cui coltivazioni caratterizzano il paesaggio flegreo, è caratterizzata dal gusto fresco e morbido perché ottenuto da fermentazione a temperatura controllata.
si abbina bene a piatti di mare.E’ consigliabile bere fresca ( 8-9°c ).SKU: CV-0011 -
Vino & Bollicine, Vino Rosso
Ardore Gragnano DOP – Carputo vini
Ardore Gragnano DOP – Carputo Vini
L’ardore Gragnano DOP deriva Dalle uve pregiate dele colline di Gragnano nasce questo vino rosso frizzante a fermentazione naturale, caratterizzato dai dolci e a ascinanti profumi di frutta rossa. Dal gusto fresco con note morbide ed eleganti, servito ad una temperatura di 12/13° si abbina a piatti della tradizione napoletana.Gradazione alcolica 11,5%SKU: CV-14 -
Vino & Bollicine, Vino Rosso
Aglianico Campania IGP – Carputo vini
Aglianico Campania IGP – Carputo vini
Vino rosso ottenuto dalla premitura di uve Aglianico che gli conferiscono il color rosso carico. Dal gusto morbido , si abbina bene a carni rosse e minestre. Bere a temperatura ambiente 16/18 C°, ha un sapore morbido.
Gradazione 11,50%SKU: CV-015 -
Vino & Bollicine, Vino Rosso
Amaltea Rosato Frizzante – Carputo vini
Amaltea Rosato Frizzante – Carputo vini
Amaltea Rosato frizzante o Campania piedirosso rosato
Dalle uve piedirosso, non lasciate a macerare sulle proprie bucce, nasce questo vino, caratterizzato dai dolci e affascinanti profumi di frutta rossa. Dal gusto fresco con note morbide ed eleganti, servito ad una temperatura di 12/13 si abbina bene a piatti di pesce.Gradazione 12%SKU: CV-AM -
Bollicine, Vino & Bollicine
Spumante Lapilli – Carputo vini
Spumante Lapilli – Carputo vini
Spumante Lapilli o Falanghina Spumante metodo Charmat
Il metodo e la fermentazione naturale a temperatura controllata, permettono una presa di spuma particolare, adatta alle caratteristiche che la falangina presenta. Tale lavorazione dà origine a uno spumante di grande qualità, dal fine perlage e dal bouquet ricco e fragrante. Una perfetta armonia tra sensazioni fruttate e sapore asciutto, tra intensità e freschezza che permette allo Spumante Lapilli di essere uno dei migliori spumanti dei Campi Flegrei.Gradazione 11,50%SKU: CV-40 -
Grappa, Liquori & Distillati
Grappa di Piedirosso barricata – Carputo Vini
Grappa di Piedirosso barricata – Carputo Vini
Il distillato di vinacce di Pèr ‘e palummo ottenuto a bagnomaria con sistema discontinuo, riposa per alcuni mesi, prima dell’imbottigliamento in piccole barriques di rovere francese. Le vinacce di piedirosso nella zona nota come “per è palummo” vengono distillate con sistema discontinuo; il prodotto che ne deriva viene fatto riposare per alcuni mesi, in piccole barriques di rovere francese e subito dopo imbottigliato. Il risultato è senza dubbio un prodotto originale, che si arricchisce in complessità gusto-olfattive grazie all’apporto del legno, senza tuttavia perdere l’espressività dl vitigno di provenienza. Eleganza e carattere si fondono in un binomio unico, dove al profumo si distinguono le note di prugna, di caprifoglio, di legno di sandalo, di vaniglia bourbon, di mandorle , nocciole e cenni erbacei. Avvolgente al palato è caratterizzata da gradevoli e persistenti note balsamiche. Un prodotto carezzevole e intrigante per nulla banaleGradazione 40%SKU: CV-52B -
Bollicine, Vino & Bollicine
Millenium Brut- Carputo vini
Millenium Brut- Carputo vini
Falanghina Spumante Brut
Il falangina è la base per questo particolarissimo spumante Millenium Brut. Il vino ottenuto dalla vendemmia di quest’anno quindi imbottigliato nella prossima primavera, verrà sboccato nell’autunno dell’anno successivo: due lunghi anni per uno spumante che celebra la gioia di vivere con il piacere dello stare insieme.Gradazione 11,50%SKU: CV-41 -
Latte Vaccino, Latticini, Latticini Freschi
Treccia di Mozzarella di Agerola Farcita
Treccia di mozzarella di Agerola Farcita
Caseificio Amatruda
Latte Vaccino
Pezzatura da: 2,5 Kg
Gusti: Prosciutto Cotto
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SKU: FR-AmTrcPrsCot-1 -
Amari, Liquori & Distillati
Rucolino d’Ischia – Ischia Sapori
Rucolino d’ Ischia prodotto dall’ antica fabbrica Ischia Sapori è il vero rucolino d’ischia
Usato spesso come digestivo, ottimo a fine pasto.
il “Rucolino” può essere servito sia ghiacciato che a temperatura ambiente.
- AMARO ALLA RUCOLA
- 30%VOL.
Bottiglie da : 70 Cl
SKU: ISRUC70